【 松子與抹茶聯手出擊!#九月新回歸 】
以松子溫潤的口感貫穿味蕾
用抹茶的甘醇絲滑融合美味
即將在9/2重新回歸的秋季甜點
就是我們的 #松子抹茶生巧塔 !
🌱將松子手工低溫翻炒
去除生澀味,炒出松子淡淡的木質香氣
🌱以鮮奶油萃取茉莉花苞的清雅花香
之後再融合抹茶和白巧克力
調製成絲綢般滑順的甘納許
🌱最後將甘納許倒入酥脆的塔座中
把松子鋪滿表面,並撒上細雪般的糖粉
風味雅緻的一道甜點就這樣誕生囉!
▍松子抹茶生巧塔|單份480元 ,十吋不切1920元
・9/2後可現場購買 / 預訂自取 / 宅配出貨
・預訂甜點請於3天前私訊➜ m.me/minuit1200